“请把你们店的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证都拿出来！”“你们的食品经营许可证和从业人员健康证再有1个月就过期了，要赶紧着手到相关部门办理更新，不能逾期！”近日，在白银区市场监督管理局开展的食盐专项检查行动中，工作人员认真检查各经营主体资格是否合法，经营行为是否规范。
此次专项检查行动以《中华人民共和国食品安全法》《食盐专营办法》《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》《食盐质量安全监督管理办法》等法律法规为依据，结合白银区实际情况，以超市、食盐销售企业等为重点区域,重点检查食盐批发企业、超市、食杂店、大型餐饮单位、面制品生产加工、卤制品生产加工等市场经营主体资格是否合法，经营行为是否规范，采购的食用盐是否从正规渠道购入，严禁从不具备食盐批发资质的单位违规购进食盐，认真履行进货查验、索证索票制度。
“营业执照上的经营范围是食用盐批发及零售，食品经营许可证上也写有‘预包装食品销售’，说明这家门店具有食盐经营资质。”在检查中，工作人员对各经营主体是否从食盐定点批发企业购进食盐、是否索取电子一票通或者其他合法有效票证、是否设立“未加碘食盐专区”、是否在显著位置标注“仅供特殊人群食用”字样的消费提示等方面进行了详细检查。
检查中，白银区市场管理局还要求食盐批发企业全面应用“甘肃省食品安全信息追溯平台”，全面加入“互联网+阳光仓储”，落实食盐采购制度。超市以及食杂店要严格落实进货查验、索证索票以及“日管控、周排查、月调度”等制度。
加强食盐质量安全监督管理，强化食盐安全治理和风险排查，规范食盐市场秩序，净化食盐市场环境，确保人民群众买到“放心盐”。下一步，该局将持续对辖区食盐经营企业及商户继续加强监管，做好食盐相关宣传教育工作，提升食盐经营者守法意识、责任意识和自律意识，切实保障人民群众用盐安全。
